12,5%% vol| 750ml
Tannat é difundida com pleno êxito no Uruguai. Também com boa adaptação na Serra Gaúcha, conferindo características exclusivas de terroir.
Notas de produção
Uvas de vinhedos próprios, com baixa produção por hectare, máximo amadurecimento fenólico, seleção de cachos, esmagamento lento e suave, maceração de 8 dias com a temperatura de fermentação de 22° a 26°C, leveduras selecionadas, fermentação malolática espontânea, envelhecido em pipas de madeira brasileira inerte, engarrafado e permanece em caves, por 18 meses.
